提米的面粉
平均评级5
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菜谱的信息
食谱由:米歇尔Osterhoudt
成分
2杯白色的米粉
1又1/2杯甜的米粉
1/2杯玉米淀粉或竹芋淀粉
1/2杯木薯淀粉(可选)
2/3杯马铃薯淀粉
2/3杯糙米粉
2茶匙黄原胶
1 - 2汤匙教徒®的钙粉
方向
混合彻底和储存在密闭容器中。适合饼干,巧克力,蛋糕。
笔记
替换
玉米替换:玉米是一种常见的成分的产品。淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糖糊精可以从玉米。咨询你的医生要找出哪些玉米衍生品需要避免的。在美国许多非玉米淀粉可供选择。找到更多关于玉米替换。
谷蛋白:谷蛋白是一种蛋白质中特定的谷物(小麦、拼写、卡姆、大麦、黑麦)。其他谷物是天然无谷蛋白但可能cross-contact含谷蛋白颗粒。寻找合格的无谷蛋白产品如果你需要避免面筋。找到更多关于小麦和麸质替换。
